彩華

コース

course

秋の風物詩上海蟹コース
(10/4~1月中旬位まで)

【玄武GENBU】前菜5種盛合わせ 点心2種 海鮮料理など全7品

コース料金

6,000円

品数

7品程

利用可能人数

2~4名様

利用可能曜日

月・火・水・木・金・土

利用可能時間

17:30~22:00

滞在可能時間

2時間

コース内容(例)

※お料理の内容は予約時にお聞きください
・前菜5種盛合わせ
・蒸しスープ
・点心2種
・海鮮料理
・肉料理
・お好きな担々麺
・デザート

【白虎BYAKKO】茶碗蒸しふかひれあん掛け 北京ダック 海鮮料理など全8品

コース料金

8,500円

品数

8品程

利用可能人数

2~4名様

利用可能曜日

月・火・水・木・金・土

利用可能時間

17:30~21:00

滞在可能時間

2時間30分

コース内容(例)

・前菜6種盛合わせ
・ふかひれあん掛け茶碗蒸し
・自家製北京ダック
・季節の揚げ物
・海鮮料理
・肉料理
・お好きな担々麺
・デザート お菓子

【白龍】HAKURYU ふかひれ姿煮込み 北京ダック 海鮮 和牛料理など全8品

コース料金

1,3500円

品数

8品程

利用可能人数

2~4名様

利用可能曜日

月・火・水・木・金・土

利用可能時間

17:30~21:00

滞在可能時間

2時間30分

コース内容(例)

・前菜6種盛合わせ
・ふかひれ姿煮込み (大きいサイズ1/2枚)
・自家製北京ダック
・海鮮料理①
・海鮮料理②
・和牛料理(産地は日々変更します)
・お食事
・デザート お菓子

ふかひれと上海蟹食べ比べコース 

コース料金

19,800円

品数

7品程

コース内容(例)

・本日の前菜盛合わせ
・上海蟹の紹興酒漬け
(お一人様一匹)
・ふかひれと干し貝柱の広東蒸しスープ
・自家製北京ダック
・上海蟹の姿蒸し雄雌食べ比べ
(お一人様各1匹)
・上海蟹味噌あんかけ
炒飯又は担々麺 ・本日のデザート

注意事項

※内容は一部変更となる可能性があります

接待 女子会 宴会にピッタリ!!おまかせコース

コース料金

6,000円

コース内容(例)

・前菜

◆スタンダードコース ~コースは全て要予約です~

~2日前までにご予約お願いします~

(仕入れの関係上注文してから2,3日後に入荷する為)

コース料金

8,800円

品数

16品程

利用可能人数

2~6名様

利用可能曜日

月・火・水・木・金・土

利用可能時間

17:30~22:00

滞在可能時間

店舗にお問い合わせください

コース内容(例)

中華の定番料理の海老チリや炒飯、海鮮の炒め物や杏仁豆腐など皆さんが一度は食べた ことがあるスタンダードなお料理を少しひねって 《少量で沢山》をテーマにコースにしました。 内容の詳細は店舗迄お問い合わせくださいませ。

◆プレミアムコース ~コースは全て要予約です~

~2日前までにご予約お願いします~

(仕入れの関係上注文してから2,3日後に入荷する為)

コース料金

13,000円

品数

16品程

利用可能人数

2~6名様

利用可能曜日

月・火・水・木・金・土

利用可能時間

17:30~22:00

滞在可能時間

店舗にお問い合わせください

コース内容(例)

中華定番の皆さんが一度は食べたことがあるスタンダードなお料理とやっぱり人気の ふかひれと北京ダックを入れた《少量で沢山》をテーマに少し贅沢なコースにしました。 内容の詳細は店舗迄お問い合わせくださいませ。

*上記の価格より別途サービス料10%頂きます。
*中国から直輸入の為、突然輸入が遅れたり
止まったりする場合がございますので予めご了承下さい。
*その他コース料理につきましてはお問い合わせください。

※5名様以上の場合はお電話で承ります
※貸し切りでの宴会も承ります
※前日までに完全予約制になります。
※お料理は1グループ同一で承ります。
※別途サービス10%頂きます。

佛 跳 墻

~ファッティューチョン~
海山珍味 壺蒸し極上スープ

利用可能人数

8~12名様

コース料金

121000円

中国の食の歴史が生んだ名菜 ~ファッティューチョン~ 名前の由来が『お寺の修行僧が塀を乗り越えて来るほどよい香り』と 伝えられるように、ふかひれや干しアワビ、干し貝柱、金華ハム、 冬虫夏草、干しナマコ、スッポンなど20種以上の高級食材を 豊富に使用した味わい深いスープです。高級食材を伝統的な技法で 贅沢に使用した料理を皆様でお楽しみ下さい。

〜1週間前までに要予約〜
*佛跳墻コースをお作りする事も出来ます
(詳しくは料理長まで)